사랑이 요리라면..
제 생각엔 생선일 것 같아요.

시즈닝이 완벽하게 잘 마리네이드 된 그런 생선요리.

아무래도 구운 생선일 것 같네요.

사랑의 뜨겁고 관능적인 면을 표현하기 위해서요.

알죠? 그 뜨거운 부분.

그리고 이어서 디저트까지 있어야할 것 같아요.

디저트로는 딸기 샤를로뜨일 것 같아요.

사랑의 로맨틱하고 부드럽고 섬세한 느낌을
표현하기 위해서 말이죠.

Q. 좋은 질문에 더 좋은 대답이었네요.
내일 저녁에 당신이 꿈 꿔오던 이상형과
데이트를 할 수 있는 찬스를 얻었다고 상상해 봐요.
그녀를 사랑에 빠지게 하기 위해서
어떤 요리를 준비하겠어요?

음.. 저는 해산물 플레이트를 준비하겠어요.
좋은 샴페인과 함께요.
그녀가 해산물을 좋아하기를 바래야겠네요.

Q. 또 다른 상상을 해 봐요.
당신은 타임머신을 사용할 수 있는 기회를 얻었어요.
그리고 시간을 거슬러 올라가서 당신의 어릴적
가장 슬프고 힘들고 어려운 시간 속에 놓여있는
꼬마 Amaury 를 만나게 됩니다.
그에게 새로운 에너지와 희망을 주기 위해
어떤 요리를 해 주시겠어요?

저는 아주 맛있는 수프를 만들어주겠어요.
버미셀리 면을 넣은 따뜻한 닭고기 수프.
우리 할머니가 저에게 만들어주셨던 것 처럼
어린 저를 만난다면 제가 만들어주겠어요.
그거라면 새로운 에너지가 가득 채워질거예요.

Q. 만약 당신이 요리 재료 중 하나와 결혼해야 한다면?

올리브 오일이요.

소스를 할 때나 다른 재료를 익힐 때나,
활용도가 무궁무진해서
제가 요리를 할 때 언제나 함께하는 재료예요.

주방에서 없어서는 안되는 재료죠.

그러니까 올리브 오일과 결혼하겠어요.

Q. 내일 지구가 멸망한다면
오늘 저녁에 무슨 요리를 먹겠어요?
마지막 식사로 뭘 먹을까요?

저라면 아주 멋진 소갈빗살 스테이크를 먹을 것 같아요.
베르네즈 소스와 잘 볶은 감자요리를 곁들여서요.
든든하고 따뜻한 요리죠.
마지막 날이라면 그런걸 먹겠어요.

Q. 당신이 하나의 요리라면 뭘까요?

저는 신선한 생야채 샐러드일 것 같아요.
누구도 저를 고통스럽게, 뜨겁게, 익힐 수 없도록이요.
최대한 자연스럽게 남아있고 싶어요.
사람들이 그렇게 있는 그대로를 좋아하고
먹어줬으면 좋겠어요.

에이몬트는,
언제나 고객님들께 특별한 희소성을
부여해 드리도록 노력하고 있습니다.